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ブログ

  • 商品案内🥬

    冷凍 タイ産レトルトカレーご紹介✨

    今回は、タイ産の本格冷凍レトルトカレーをご紹介します🍛🥄

     

    温めるだけで本場タイの屋台飯が楽しめる、特別な冷凍シリーズ!


    タイのハーブを使った妥協のない本格派🍃
    ご自宅で手軽に、賑やかなフェス気分を味わいませんか?


    いつもの食卓が一気にエキゾチックに!

     

    【YouTubeでご紹介中】

     

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  • 商品案内🥬

    『フルーツの女王』マンゴスチン日本に上陸👑

    弊社がお届けするタイ産フルーツは、マンゴーだけではありません。

    今日ご紹介するのは、タイが誇る「最高にエレガントな果実」マンゴスチンです👑

    なぜ彼女が『女王』と呼ばれ、世界中で愛されているのか。
    その理由を解説しましょう!


    なぜ『女王』と呼ばれるのか?👑


    マンゴーが南国の「太陽」なら、この果実は気高き「真珠」。

    世界中の美食家が“フルーツの女王”と讃えてやまないマンゴスチン。

    なぜ、彼女がそこまで特別視されるのか?

    理由は、その圧倒的な「ギャップ」にあります👑

     

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  • イベント🚩

    タイフェスティバル ありがとう!!

    タイフェスティバル東京2026🇹🇭



    大盛況で終わりました!
    暑い中並んでくれてありがとうございました!!
    皆さまと直接会える貴重な機会、美味しい!の声が聞けてうれしかったです✨

    カオニャオマムアンはとっても大人気!
    カットマンゴーは丸ごと1個🥭大サービスです✨

    マンゴスチンは数が少なくて、すぐに売り切れてしまいました、、、
    プーレーパインはさっぱりとしていて、大好評~~!

     

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  • イベント🚩

    『第26回タイフェスティバル東京2026』 続報✨

    タイフェス2026開催まであと2日となりました!

    準備も順調に進んでおります。

     

    提供価格は、なんと全品¥500🌟
    美味しいマンゴーをたっぷり味わってください!!


    試作品を少しだけお見せいたします。
    カットマンゴーは贅沢に、丸ごと一個!
    カオニャオマムアンは特製レシピで作ってるので、ぜひ味わってください~

     

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  • イベント🚩

    『第26回タイフェスティバル東京2026』

    5月9日土曜日、10日日曜日に代々木公園イベント会場で開催される

    『第26回タイフェスティバル東京2026』に初出店いたします!

    当日はトロピカル王子自慢のマンゴーを販売🥭✨
    皆さまに甘くてみずみずしいマンゴーを味わっていただきたいです🧡

    他にも今大注目の『カオニャオマムアン』も提供予定!

     

     

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  • マンゴー🥭

    グリーンファームのマンゴー講座 その⑤

     

    今回のマンゴー情報は「玉数規格について」をご紹介します☆ミ

    ~数字が小さいほど、実は『ビッグサイズ』なんです~

     



    マンゴーを選ぶとき、この「玉数(たますう)」という数字に迷ったことはありませんか?

    実はこれ、「一箱(約5kg)に何個入っているか」という数字。


    つまり、計算式はこうなります✏

     

     

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  • マンゴー🥭

    グリーンファームのマンゴー講座 その④

     

    今回のマンゴー情報は「おいしく食べるための保管方法」をご紹介します☆ミ

     

    皆さまマンゴーを購入したら、すぐ冷蔵庫に入れていませんか…?

    「届いたら傷まないうちに、すぐ冷蔵庫の特等席へ🧊」

     


    ・・・・・・!!

    ちょっと待ってください✋

    実はその優しさが、「冬眠」させてしまっているかもしれません。

    「マンゴーを最高に甘くする」ルールをお伝えします!

     

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  • マンゴー🥭

    グリーンファームのマンゴー講座 その③

     

    グリーンファームで販売しているタイ産マンゴーの品種は「ナムドクマイ」と「マハチャノック」の2種類です🥭

     

    第三弾は、「アップルマンゴー」と「ナムドクマイ」の品種による違いをご紹介します☆ミ



    どちらも人気のマンゴーですが、 実はその美味しさの設計はかなり違うんです!

     

     

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  • マンゴー🥭

    グリーンファームのマンゴー講座 その②

     

    今回はマンゴー情報第二弾!!

     

    「皆さまのもとへ届くまで」の情報をお伝えいたします☆ミ

     

    マンゴーは木から落ちてそのまま日本へ…✈


    ・・・というわけではありません。

    食卓に届くまでには、実はかなりロジカルな工程があります。
    感覚ではなく、計算されたリレーのようです🏃‍♀️🏃🏃‍♂️

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  • マンゴー🥭

    グリーンファームのマンゴー講座 その①

     

    グリーンファームでは、現在マンゴーの販売をしております!

     

    皆さまに情報をたくさんお届けしていきたいと思います👏✨

     

     

    どんなに良いマンゴーでも、食べるタイミングや保管方法を間違えると 本来のポテンシャルを発揮できません。
    (もったいないですよねー)

     

    そのため今回は、記念すべき第一弾としてマンゴーの美味しい食べ方をご紹介します☆ミ

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  • YouTube🎥

    YouTube タイ産マンゴー公開🎥

     

    タイへマンゴーの産地視察に行ってきました~!

     

    産地の方に貴重なお話しをたくさん伺ったので、動画にまとめました✨

     

    ぜひご覧ください🥭”

     

     

     

             \\★タイ産マンゴーご紹介★//

     

     

     

     

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  • ごあいさつ

    新入社員挨拶☆

    はじめまして。

     

    今年の1月から入社しました社会人19年目のオールドルーキーです!


    今までの別業界で働いていた為、商品や産地であったりの知識は絶賛勉強中です。


    皆さん、何でもいいので優しく教えてください!

     

     

    自分の長所は人との繋がりを大事にすること、短所は面倒臭がりなところです。
    ただ、短所の裏側には必ず長所が隠れています。

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  • 出張報告🚅

    沖縄出張ブログ

     

    めんそーれ!!!

     

    先日、入社してからもう3回目になる、沖縄出張に行ってきました。

     

    目的はシーズンが始まった沖縄(宮古島)産のかぼちゃの打ち合わせと、

    沖縄料理を堪能してくることです。

     

    一番行きたかった有名な中華料理店【獅子の茶楼】へ伺いましたが、

    満席のため断念。。。

    やはり繁盛店!1時間ほどの待ち時間でした。

     

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  • 出張報告🚅

    真冬の中国出張

     


    先日、中国・山東省にある玉葱(たまねぎ)の圃場を視察してきました。


    山東省は中国有数の農業地帯で、特に玉葱は国内外向けに大量生産されている重要作物です。

     

     

     

     

    昨今の国産玉葱の高騰もあり、早い段階から中国の圃場を確認し、

    先の見通しを把握するのが今回の出張の狙いです。

     

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  • イベント🚩

    2025年 年始のご挨拶

    新年あけましておめでとうございます。

    株式会社グリーンファーム代表取締役社長の遠山です。

     

    2026年の幕開けにあたり、日頃より支えてくださっているすべての皆様に、あらためて感謝申し上げます。

     

    食品業界は今、大きな転換期にあります。

    人口構造の変化、労働力不足、環境問題、そしてデジタル化の加速。

    こうした流れは今後も続き、「変わり続けること」が前提の時代に入ったと言えるでしょう。

     

    しかし、どれほど時代が変わっても、私たちが大切にすべきものは変わりません。

     

    それは、

    「安心して口にできる食」

    「つくる人の想いが伝わる食」

    「からだに、そして社会にやさしい食」

    を、誠実に届け続けることです。

     

    2026年、グリーンファームは

    ・次世代を見据えた人材育成

    ・若い世代の意見を経営に活かす取り組み

    ・持続可能な物流・仕入体制の構築

    ・BtoBとBtoCの双方で価値を高める挑戦

     

    に、より一層力を入れてまいります。

     

    「変化に対応する力」と「守るべき価値」。

    この両立こそが、私たちが次の時代に必要とされ続ける企業であるための条件だと考えています。

     

    本年も、皆様の信頼に応えられる企業であり続けるべく、社員一同、誠心誠意取り組んでまいります。

    2026年も変わらぬご支援、ご指導を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

     

    グリーンファーム 遠山

     

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