6月に入り梅雨に突入か~と思っていたら、すっかり暑くなってきました☺
一体梅雨はどこへ行ってしまったのでしょうか…
それはさておき、この時期といえば梅仕事✨
お客様よりたくさんの梅をいただきましたので事務所みんなで梅のシロップ漬けを作ってみました。

初めての梅仕事でしたが、ヘタをとるのが思いのほか楽しかったです!
氷砂糖と梅をバランスよく詰める作業が意外と難しく、苦戦しました…
おいしく味わえるのは2~3か月後とのこと!
紅茶や牛乳で割ってもおいしいとのことなので、何でいただくかを考えると今からとっても楽しみです♪
さわやかな夏を過ごすために、頑張りましょ~う!