【カリウム】
体内のナトリウムの排出を手助けする作用があるため、塩分のとりすぎを調節してくれます。
【β-カロテン】
β-カロテンは、強い抗酸化作用があります。
【リコピン】
リコピンもβ-カロテンと同様に、強い抗酸化作用があります。
【シトルリン】
シトルリンは、スイカから発見された栄養素で、アミノ酸の一種です。
ウリ科の植物に多く含まれており、血管を拡張させ血流を改善する効果があると言われています。
【ビタミンC】
ビタミンCは水溶性ビタミンの一つで、体内でコラーゲンの生成に関与するほか、
抗酸化ビタミンの一つでもあります。