11月下旬に愛知県キャベツ産地へ行ってまいりました。

おじゃましたのは田原地区。

今期の田原のキャベツは育苗時の根巻もよく、生育も安定しており順調に育っています。

サイズ・色つやともに良好！
外葉の張りもよく、まさに「田原らしいキャベツ」が出来てるいるとの事。

田原のキャベツは、温暖な気候で育ったため、巻きが良く、中身がしっかりと詰まっているのが特徴です。

量販店様向けや、外食様向けのどちらでも使いやすい品質で、これから冬場に向けて出荷をして行きます。

情報があり次第、状況を報告していきますね。