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「タイ出張滞在記④」~市場で堪能編~
タイ出張滞在記、今回は市場の情報をお届けします。
訪問したのはバンコク市内にある「オートーコー市場」
市民の方たちや観光客にも愛されている市場です。
場内はとても活気があり、新鮮な野菜や果実でいっぱいでした!
果物の王様ドリアン!!
ドリアンのパック
さやの中に果肉があるタマリンド(ドライフルーツみたいな味)
マンゴスチンとランブータン
どこのお店も、たくさん試食させてくれます♪
大きなマンゴー
こんなにたくさんのバナナも40バーツ(日本円で約190円位!)
ロンガン、じゃがいもみたいな見た目でブドウみたいな味!
栄養価の高いジャンクフルーツ
市場ではフードコートの様な小さな屋台がたくさん集まった場所があり
そこでランチを頂きました。
日本でも人気のパッタイ
めちゃめちゃ美味しいです♪
空芯菜の炒め物。間違いない味!
ダックの混ぜ麺。濃厚な味でお肉はやわらか~♪
お気に入りのデザート「カオニャオ・マムアン」
新鮮なマンゴーとココナッツミルクをかけたもち米と一緒に。
甘じょっぱくて止まらないです!!
まだまだ知らないフルーツや料理ばかり。
食は出張の楽しみでもあるので、しっかりと食べて勉強します!!