この春より、タイ産マンゴーの取り扱いをはじめました！

『ナムドクマイマンゴー』

熟すと黄色になるマンゴーで、繊維が少なく食感もなめらか～。

とろける甘みで、と～っても美味しい！

そしてさわやかな香り。

そんなマンゴーは、タイで厳しい生産管理のもと育ちました。

【土壌】

栄養をためるため、１年間果実を採ったあとは１年間収穫を休止する

【水分】

全ての木の根元にスプリンクラーを設置

【選定】

１つの枝に約30個の果実をつけるが、最終的に１つの枝に1個の果実にする

【収穫】

果実が枝についてから約45日後に袋をかけさらに約60日間じっくり熟成させる

1回目（3月～6月）に実った実のみ生食用とし収穫する

【選果】

形、色、傷みをチェックしながら選果

【出荷】

形、色、傷みをチェックしながら箱詰めし航空便で日本へ出荷（約6時間）

日本に到着後、再度熟度や傷みをチェックし出荷する　

『皆さんにおいしいものを食べてもらって、

　　　　皆さんに幸せになってもらいたい。』

生産者様の思いがたくさん詰まった美味しいマンゴー。

こちらは、現地でも手に入りにくい商品となっております。

是非一度、お試しください！

お気軽に、弊社営業までお問い合わせください。