今回ご紹介するのは、大分県の柚子です!

こちらの収穫時期は10月から12月の間となります。

黄色い柚子は、お湯にといて柚子茶として楽しむ方法や、

お風呂に浮かべて柚子湯としても親しまれています。

↑太陽の恵みをうけすくすくと育った柚子

こちらの柚子は実は果汁や胡椒として、柚子皮は香り付け等に使用されます。

昨今、国産柚子は世界からも注目の商品です。

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